Eski İnek Mihalıç Peyniri (Tuzlu) 400gr

Balıkesir’in yüksek rakımlarında bulunan küçük mandıralarda ve tamamen inek sütünden tam yağlı olarak doğal şirden maya ile üretildi. Taze olarak depomuza nakledilen peynirler kendi usullerimizle en az altı ila on iki ay arasında eskitildi, olgunlaştırıldı. İnek sütünden mamul mihalıçın eskitilmesiyle biraz daha hafif aroma ve damağı yormayan bir lezzet oluştu.

Not: Dönemsel olarak gözenek, renk ve doku farklılıklarıyla karşılaşılabilir. Vakum ambalaj gözenekli yapıda değişikliklere yol açabilir.