Eski Koyun Mihalıç Peyniri (Tuzlu) 400gr

Balıkesir’in yüksek irtifalarında bulunan küçük mandıralarda ilkbahar aylarında, ağırlıklı olarak koyun, ayrıca inek ve keçi sütlerinin ideal karışımıyla tam yağlı olarak doğal şirden maya ile üretildi. Taze olarak depomuza nakledilen peynirler kendi usüllerimizle en az dokuz ay ila iki yıl arasında eskitildi, olgunlaştırıldı. Sahip olduğu güçlü aroma, enfes kokular, dayanıklı sert doku ve estetik yapısıyla işyerimizin amiral gemisi. Büyük üstat Artun Ünsal’ın deyimiyle "Mihalıç Türk peynirlerinin şahı”

Not: Dönemsel olarak gözenek, renk ve doku farklılıklarıyla karşılaşılabilir. Vakum ambalaj gözenekli yapıda değişikliklere yol açabilir.